Câu ví dụSau khi phun nước, phân tử polymer sẽ kết dính vào từng phân tử nước tạo thành một dạng xà phòng, kết tủa lại và khóa cứng cấu trúc nước ngay cả khi lớp dầu xung quanh thay đổi hình dạng.
